Convertisseur de température : Celsius, Fahrenheit, Kelvin

Dernière mise à jour :

Formule
°F = °C × 9/5 + 32
  • L’eau gèle 0 °C = 32 °F
  • Température corporelle 37 °C = 98,6 °F
  • L’eau bout 100 °C = 212 °F
  • -40 °C = -40 °F

Tous les résultats

°C 1
°F 33,8
K 274,15
°R 493,47

Tableau de référence rapide : Celsius → Fahrenheit

Valeur (°C)Résultat (°F)
-40-40 °F
-20-4 °F
-1014 °F
032 °F
1050 °F
2068 °F
2577 °F
3086 °F
3798,6 °F
40104 °F
100212 °F

Comment convertir les unités de température

Convertir des températures est utile au quotidien, en cuisine, en science et en voyage. La conversion la plus courante se fait entre le Celsius (°C), utilisé dans la plupart des pays, et le Fahrenheit (°F), utilisé surtout aux États-Unis. Pour passer des degrés Celsius aux degrés Fahrenheit, multipliez par 9/5 (soit 1,8) et ajoutez 32. Pour passer des degrés Fahrenheit aux degrés Celsius, soustrayez 32 et multipliez par 5/9. Le kelvin (K) est l’unité SI de température thermodynamique, utilisée en science et en ingénierie. Son échelle part du zéro absolu (0 K = −273,15 °C). Le degré Rankine est l’équivalent impérial du kelvin.

Températures du quotidien

Points de repère que l’on cherche vraiment, du congélateur au thermostat du four. Celsius et Fahrenheit se rejoignent à −40°.

Situation°C°FK
Zéro absolu-273,15-459,670
Ébullition de l’azote liquide-195,8-320,4477,35
Congélateur domestique-18-0,4255,15
Congélation de l’eau032273,15
Réfrigérateur439,2277,15
Température ambiante2169,8294,15
Corps humain3798,6310,15
Fièvre38,5101,3311,65
Bain chaud40104313,15
Sauna finlandais80176353,15
Ébullition de l’eau (niveau de la mer)100212373,15
Four, chaleur moyenne180356453,15
Four, chaleur vive220428493,15
Flamme de bougie1 0001 8321 273,15
Surface du Soleil5 5059 9415 778,15

Histoire des échelles de température

Il a fallu environ trois siècles pour passer de thermomètres concurrents, chacun avec les points de repère de son fabricant, à une définition fondée sur une constante fixe de la nature.

  1. Daniel Gabriel Fahrenheit décrit son échelle dans les Philosophical Transactions de la Royal Society : 0 correspond à un mélange de glace, d’eau et de sel, 32 à la glace et l’eau seules, et 96 à la température d’une personne en bonne santé.
  2. Anders Celsius publie une échelle de 100 degrés, avec 0 au point d’ébullition de l’eau et 100 à son point de congélation.
  3. –1745 L’échelle est inversée dans le sens actuel : 0 pour la congélation, 100 pour l’ébullition. On attribue ce changement à plusieurs personnes, dont Jean-Pierre Christin à Lyon et Carl von Linné à Uppsala.
  4. William Thomson, futur lord Kelvin, propose une échelle de température « absolue », indépendante des propriétés de toute substance particulière.
  5. Thomson et James Joule proposent l’échelle absolue sur laquelle repose le kelvin actuel, avec son zéro au zéro absolu, la température la plus basse possible, dont on peut s’approcher sans jamais l’atteindre.
  6. William Rankine exprime les températures en degrés de la taille du degré Fahrenheit, comptés à partir du zéro absolu ; l’échelle a ensuite pris son nom.
  7. Le nom « degré Celsius » est adopté au niveau international, à la place de « degré centigrade ».
  8. L’unité prend le nom de kelvin, symbole K, à la place du « degré Kelvin » (°K).
  9. Le kelvin est redéfini en fixant la constante de Boltzmann à exactement 1,380649 × 10⁻²³ J/K.

Sources :